Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Сырник с клубникой «Мраморный»

Простой рецепт вкусной творожной выпечки для любителей клубничных десертов.

Просмотров:

26

Опубликовано:

09.05.2019
Сырник с клубникой «Мраморный»

Клубнику можно использовать свежую и замороженную. Так же подойдёт клубничный джем. Творог выбирайте не слишком сухой или влажный. Если нет блендера, то можно протереть через сито. Количество сахара регулируйте по вкусу.

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 800 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сметана 20% - 200 г
  • Крахмал - 25 г
  • Сахар - 130 г
  • Ванильный сахар - 10 г

Клубничный слой:

  • Клубника (свежая или замороженная) - 250 г
  • Сахар - 50 г
  • Крахмал - 10 г

Приготовление:

  1. Клубнику пюрировать блендером, добавить сахар и крахмал, перемешать.
  2. Творог соединить с сахаром, ванильным сахаром и сметаной, взбить блендером в однородную массу.
  3. По одному добавить яйца, тщательно взбивая после каждого.
  4. В завершение, добавить крахмал и перемешать.
  5. Форму выстелить бумагой с антипригарным слоем. 
  6. Выложить творожный слой, сверху ложкой сделать углубления и каждое заполнить клубничной массой. Шпажкой сделать разводы.
  7. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 45 минут. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить сырник на 30 минут.
  8. Полностью остудить при комнатной температуре, накрыть пленкой и отправить в холодильник на минимум на 2 часа.
  • Комментарии

    Простой рецепт вкусной творожной выпечки для любителей клубничных десертов.
    Они самые нежные. Они самые вкусные. Они самые аппетитные. Попробуйте сделать такие же фантастические сырники дома!
    Сегодня мы покажем, как приготовить сырники из творога на сковороде с добавлением минимального количества муки. Сырники получаются пышные, нежные и очень вкусные.
    Простой рецепт приготовления вкусных сырников дома.
    Восхитительное воплощение знаменитого рецепта, теперь в порционном варианте. Нежная творожная основа под шоколадной глазурью.
    Нежнейшие сырники в духовке с шоколадом внутри, обязательно понравятся всем - и взрослым, и детям.
    Необычайно вкусный и нежный сырник с ароматом ванили и лимонной цедры станет отличным украшением праздничного стола.
    Вот он - идеальный рецепт воздушных домашних сырников.
    Простой рецепт приготовления сырников с медом в домашних условиях.
    Хочу познакомить вас с вариантом приготовления соленых сырников.