Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Сырник с клубникой «Мраморный»

Простой рецепт вкусной творожной выпечки для любителей клубничных десертов.

Просмотров:

79

Опубликовано:

09.05.2019
Сырник с клубникой «Мраморный»

Клубнику можно использовать свежую и замороженную. Так же подойдёт клубничный джем. Творог выбирайте не слишком сухой или влажный. Если нет блендера, то можно протереть через сито. Количество сахара регулируйте по вкусу.

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 800 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сметана 20% - 200 г
  • Крахмал - 25 г
  • Сахар - 130 г
  • Ванильный сахар - 10 г

Клубничный слой:

  • Клубника (свежая или замороженная) - 250 г
  • Сахар - 50 г
  • Крахмал - 10 г

Приготовление:

  1. Клубнику пюрировать блендером, добавить сахар и крахмал, перемешать.
  2. Творог соединить с сахаром, ванильным сахаром и сметаной, взбить блендером в однородную массу.
  3. По одному добавить яйца, тщательно взбивая после каждого.
  4. В завершение, добавить крахмал и перемешать.
  5. Форму выстелить бумагой с антипригарным слоем. 
  6. Выложить творожный слой, сверху ложкой сделать углубления и каждое заполнить клубничной массой. Шпажкой сделать разводы.
  7. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 45 минут. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить сырник на 30 минут.
  8. Полностью остудить при комнатной температуре, накрыть пленкой и отправить в холодильник на минимум на 2 часа.
  • Комментарии

    Нежнейшие сырники в духовке с шоколадом внутри, обязательно понравятся всем - и взрослым, и детям.
    Простой рецепт вкусной творожной выпечки для любителей клубничных десертов.
    Сегодня мы покажем, как приготовить сырники из творога на сковороде с добавлением минимального количества муки. Сырники получаются пышные, нежные и очень вкусные.
    Простой рецепт приготовления вкусных сырников дома.
    Восхитительное воплощение знаменитого рецепта, теперь в порционном варианте. Нежная творожная основа под шоколадной глазурью.
    Вот он - идеальный рецепт воздушных домашних сырников.
    По этому рецепту сырники получаются всегда невероятно вкусными, пышными, мягкими и очень нежными, хорошо держат форму и не расплываются на сковороде.
    Необычайно вкусный и нежный сырник с ароматом ванили и лимонной цедры станет отличным украшением праздничного стола.
    Они самые нежные. Они самые вкусные. Они самые аппетитные. Попробуйте сделать такие же фантастические сырники дома!
    Хочу познакомить вас с вариантом приготовления соленых сырников.