Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тарт Татен с грушами и пряной карамелью

Рецепт легендарного французского пирога с грушами, орехами и пряной карамелью с ароматом благородного коньяка!

Просмотров:

240

Опубликовано:

30.08.2018
Тарт Татен с грушами и пряной карамелью

Ингредиенты:

  • Сахар — 150 г
  • Пряности — по вкусу 
  • Коньяк — 50 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Цедра лимона — ½ ч. л.
  • Крупная груша — 4 шт.
  • Орехи — 1 горсть
  • Слоеное тесто — 1 пласт

Приготовление:

  1. Сахар с пряностями и коньяком помещаем в сотейник.
  2. Растапливаем, добавляем масло и цедру лимона.
  3. Груши нарезаем дольками.
  4. Часть карамели вливаем в форму для запекания.
  5. Выкладываем груши и добавляем орехи.
  6. Вливаем оставшуюся карамель и накрываем тестом.
  7. Выпекаем (180 °C) 20-25 минут.
  8. Готовому пирогу даем немного остыть и аккуратно опрокидываем на сервировочное блюдо.
  • Комментарии

    Сегодня мы расскажем, как приготовить вкуснейший слоеный тарт капрезе.
    Рецепт ароматного французского пирога на тонком песочном тесте.
    Очень и очень вкусный тарт или торт! Нежный десерт с пикантной ноткой лимона. Пошаговый рецепт приготовления.
    Рецепт легендарного французского пирога с грушами, орехами и пряной карамелью с ароматом благородного коньяка!
    Хрустящее песочное тесто, маковая начинка, сочные груши, воздушная творожная заливка...
    Хотите сделать самый обворожительный тарт в мире? Смотрите подробный рецепт!
    Лимонная классическая выпечка, легкий, воздушный десерт, который никогда не надоедает.