Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тёплый салат с баклажаном и перцем

Сегодня будем готовить тёплый салат из баклажана и перца, который отлично зайдет на вечер как гарнир, и как самостоятельное блюдо!

Просмотров:

1857

Опубликовано:

16.11.2018
Тёплый салат с баклажаном и перцем

Ингредиенты:

  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Луковица - 1 шт.
  • Баклажан - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Свежая зелень - по вкусу
  • Оливковое масло - для заправки
  • Соль и перец - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Чистим, нарезаем лук и отправляем его на сковородку. Далее сюда же добавляем нарезанные перцы и баклажан. Измельчаем чеснок и зелень, закидываем к остальным овощам. Добавляем соль и перец, хорошенько перемешиваем.
  2. Накрываем сковородку крышкой и на маленьком огне тушим примерно 10 минут. Перекладываем всё содержимое в салатницу, заправляем небольшим количеством оливкового масла и перемешиваем.

Всего в этом вкусном салате содержится примерно 5 грамм белка, 10 грамм жиров и 30 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет 230 ккал.

  • Комментарии

    Рецепт приготовления легкого овощного салата к шашлыку.
    Вкусный рецепт очень интересного салата с запеченной свеклой.
    Интересное сочетание креветок, горошка, ананаса.
    Такой салат можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Он отлично подходит к любым блюдам и красиво смотрится на праздничном столе.
    Любителям куриных потрошков предлагаю приготовить бюджетный салат с куриными желудками и жаренными грибами.
    Полезный и вкусный салат с креветками, заправленный оригинальным соусом.
    Этот слоеный салат оригинален тем, что в одном из своих слоев содержит измельченные чипсы, которые дают необычную хрустящую прослойку.
    Вкусный, нежный и сытный слоеный салат, который можно подавать как самостоятельное блюдо.
    Салат с куриной грудкой, маринованными шампиньонами и помидорами. Готовится такой салат очень просто и получается вкусным и нежирным.
    Полезный витаминный салат со свеклой и консервированной фасолью.