Lety.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Торт "Арлекин"

Из минимума простых и доступных всем продуктов можно приготовить такой красивый, красочный пирог-торт.

Просмотров:

928

Опубликовано:

16.05.2017
Торт

Ингредиенты:

  • Мука – 3,5 стак.
  • Маргарин – 250 г
  • Сахар – 4 ст. л.
  • Яйца – 4 шт.
  • Какао (порошок) – 2 ст. л.
  • Варенье из смородины – 2/3 стак.
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Лимонный сок (уксус) – 1 ст. л.

Приготовление торта:

  1. Яйца разделяем на белки и желтки, белки отправляем в холодильник.
  2. Перетираем маргарин с мукой до состояния крошки. Затем добавляем соду, погашенную лимонным соком или уксусом и желтки. Все тщательно перемешиваем до состояния, когда крошка начинает лепиться.
  3. Полученную массу разделяем на 3 равные части, в одну из которых добавляем какао. Отправляем на 30 мин в холодильник.
  4. Взбиваем белки с сахаром до устойчивых пиков.
  5. Формируем пирог-торт: в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для выпечки помещаем одну часть белой крошки, разравнивая по форме и формируя бортики высотой 3 см. Затем выкладываем смородиновое варенье и сверху натираем на крупной терке темную крошку. Поверх темной крошки выкладываем взбитые белки и на них сверху натираем оставшуюся белую крошку.
  6. Выпекаем при температуре 180-190 градусов, примерно 1 час.
  • Комментарии

    Очень вкусный и простой рецепт шоколадного чизкейка.
    Необыкновенно простой и при этом очень вкусный шоколадный торт-пирог.
    Бюджетный морковный торт для любителей влажной выпечки. Шикарный вкус и аромат торта покорит всех, не сомневайтесь.
    Этот по-настоящему весенний торт будет прекрасным дополнением к праздничному столу на 8 марта.
    В этом торте соединятся мясистые вишни, тягучая сгущенка и ароматный шоколад. Все ради того, чтобы вам было сладко, вкусно и красиво!
    Потрясающе вкусный и легкий торт Анна Павлова. Идеальное сочетание воздушных как облачко коржей из безе, свежей клубники и взбитых сливок принесет вам массу удовольствия.
    Вкусный рождественский торт из бисквитных коржей с яблочной начинкой и нежным кремом из сливочного сыра.
    Нежный десерт без выпечки. Воздушный крем-суфле с шоколадной прослойкой порадует любителей сладкого. Из простых и доступных продуктов можно приготовить изысканный торт с изумительным вкусом.
    Пошаговый рецепт приготовления вкусного медового торта в домашних условиях.
    Необычная вариация на тему «Медовика». У вас получится отличный блинный торт!