0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Торт на кефире со сметанным кремом

Торт на кефире со сметанным кремом очень простой и быстрый в приготовлении, из разряда той выпечки, которая получается всегда.

Просмотров:

26

Опубликовано:

04.11.2018
Торт на кефире со сметанным кремом

Ингредиенты для коржей:

  • Кефир – 2 ст.
  • Мука – 2 ст.
  • Сахар – 2 ст.
  • Яйца – 2 шт.
  • Разрыхлитель – 10 г

Для крема:

  • Сметана 20% – 800 г
  • Сахар – 1 ст.

Для украшения:

  • Шоколад – 30 г

Приготовление торта:

  1. Для приготовления теста для коржей сахар, кефир и яйца взбиваем с помощью миксера. Добавляем разрыхлитель и просеянную муку, все перемешиваем до однородного состояния. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, выливаем в нее половину теста и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, так выпекаем 2 коржа, даем коржам остыть.
  2. Для приготовления крема сметану взбиваем с сахаром до растворения сахара. Готовый крем отправляем в холодильник на полчаса. Остывшие коржи хорошо промазываем кремом, также кремом хорошо смазываем верх и бока. Сверху по желанию украшаем шоколадом, кокосовой стружкой или свежими фруктами и оставляем торт пропитаться на 2 часа.

Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Комментарии

Воздушный клубничный торт
Мы подготовили для вас рецепт бисквитного клубничного торта. Он настолько вкусный и нежный, что вполне сможет претендовать на звание вкуснейшего летнего десерта.
Торт
Сделайте легендарный торт "Молочная девочка" по нашему рецепту. Получится пышно и вкусно!
Торт со сгущенкой «Молочная девочка»
Сегодня мы приготовим очень нежный и ароматный торт из сгущённого молока - «Молочная девочка» (или «Milch Mädchen»).
Торт из моркови
Невероятно нежный и сочный торт с простыми ингредиентами!
Торт «Красный бархат»
Мы решили приготовить необычный торт и взяли за основу рецепт десерта «Красный бархат» и сделали торт в виде сказочного единорога!
Пряничный торт с бананами
Попробуйте быстрый рецепт торта из пряников с бананами и сметаной, который не надо выпекать.
Торт «Муравейник»
Рецепт легендарного «Муравейника». Приготовьте этот десерт, знакомый с детства!
Торт
Торт «Банановый каприз» получается очень вкусным, нежным и ароматным.
Торт
Торт получается очень нежным, мягким, пропитанный вкусным кремом.
Медовый торт
Еще один рецепт медового торта, который легко приготовить в домашних условиях.
Наполеон с шоколадным кремом
Что может быть лучше классических тортов? Наполеон с шоколадным кремом!
Ягодный торт
Фантастической красоты ягодный торт окажется на вашем столе, если вы воспользуетесь нашим рецептом!
Кабачковый торт
Вкусный закусочный кабачковый торт, который легко и быстро готовится.
Торт
Торт получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении.
Блинный торт «Красный бархат»
В отличие от бисквитных тортов, это самый легкий и, конечно, красивый торт.
Быстрый торт на сковороде с заварным кремом
Как приготовить тортик на сгущенке на сковороде с заварным кремом.