2019.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожная запеканка из лаваша с ягодами «Кружева»

Сегодня будем готовить творожную запеканку с ягодами. Она получается невероятно вкусная, а на срезе кружевная и очень аппетитная.

Просмотров:

247

Опубликовано:

25.07.2019
Творожная запеканка из лаваша с ягодами «Кружева»

Мои родные обожают эту запеканку и постоянно просят её приготовить. Надеюсь, что Вам тоже такой рецепт придётся по вкусу. Готовить запеканку очень легко и быстро, на активные действия понадобится не более 15 минут.

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш - 1 шт.

Для начинки:

  • Творог (любой жирности) - 500 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Манная крупа - 2 ст. л.
  • Ванилин - 1,5 г
  • Любые ягоды (можно замороженные) - 180 г

Для заливки:

  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Сметана (любой жирности) - 250 г

Приготовление запеканки:

  1. Для начала приготовим начинку. В творог добавляем 2 яйца, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. манной крупы и всё тщательно перемешиваем до однородности.
  2. Берём лаваш, выкладываем всю начинку, равномерно промазывая весь лаваш.
  3. Размороженные ягоды нужно отцедить от лишней жидкости и выложить поверх творога в шахматном порядке.
  4. Сворачиваем сначала в рулет, а затем сворачиваем улиткой.
  5. Приготовим заливку для пирога. 2 яйца взбиваем миксером с 3 ст. л. сахара до пышности. Добавляем 250 г сметаны и перемешиваем на малых оборотах до однородности. Заливка готова.
  6. Заливаем нашу улитку из лаваша и равномерно распределяем заливку.
  7. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 45 минут.
  8. Запеканку оставляем на 10-15 минут в духовке, а затем достаём и даём полностью остыть.
  9. Снимаем форму и посыпаем сахарной пудрой. Разрезаем и подаём.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Сочная куриная запеканка «Неженка» точно покорит вас своим вкусом с первого кусочка!
    Сегодня будем готовить запеканку, которая отлично подойдет худеющим даже в вечерние часы. Здесь у нас будет по максимуму белка и по минимуму жиров и углеводов.
    Простой и вкусный рецепт творожной выпечки с добавлением густой манной каши. Запеканка получается нежной, ароматной и подойдет для детского питания.
    Сегодня готовим полезную и вкусную запеканку из творога с яблоком и маком.
    Узнай рецепт лёгкой запеканки из кабачков и курицы для похудения!
    Запеканка получается мягкой, пышной и в меру сладкой. Отличный вариант для вкусного завтрака.
    Яркая, ароматная и полезная тыквенная запеканка принесет удовольствие и хорошее настроение всей Вашей семье!
    Пошаговый рецепт шикарной запеканки с овощами и сосисками.
    Вкусный рецепт сытной запеканки.
    Делаю запеканку по этому рецепту уже очень давно. Вкусно, просто и не затратно.