2019.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожная запеканка с манкой и изюмом

Запеканка получается мягкой, пышной и в меру сладкой. Отличный вариант для вкусного завтрака.

Просмотров:

244

Опубликовано:

31.10.2019
Творожная запеканка с манкой и изюмом

Ингредиенты:

  • Творог 5% – 600 г
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сахар – 70 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Крупа манная – 8 ст. л.
  • Сметана – 200 г
  • Изюм – 100 г
  • Соль – 1 щепотка
  • Разрыхлитель – 10 г

Приготовление запеканки:

  1. Манную крупу всыпать в сметану и дать настояться 15 минут, чтобы манка набухла.
  2. Изюм промыть и залить кипятком на 10 минут. Потом воду слить и просушить бумажными полотенцами.
  3. Взбить яйца со щепоткой соли, ванильным сахаром и сахаром до посветления и пышности.
  4. Творог перетереть блендером вместе с манкой и сметаной, разрыхлителем в более однородную пасту.
  5. В три подхода ввести взбитые яйца, потом добавить изюм.
  6. Готовую творожную массу выложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и присыпанную манной крупой.
  7. Запекать при 180 градусах 40-45 минут.
  • Комментарии

    Простой и вкусный рецепт творожной выпечки с добавлением густой манной каши. Запеканка получается нежной, ароматной и подойдет для детского питания.
    Рецепт простой, сытной и вкусной капустной запеканки с фаршем, приготовленной в духовке.
    Классическое французское блюдо в несладком варианте с помидорами, мясом и сыром. Очень вкусно, сытно и оригинально.
    Нежная, вкусная и ароматная запеканка – она непременно вам понравится!
    Картофельная запеканка – это немного картофельного пюре, сливочного масла и сыра, все остальное на ваш вкус. Сегодня я буду готовить картофельную запеканку с сосисками и грибами.
    Самая простая запеканка из баклажанов с куриным филе, помидорами и сыром.
    Простая, но такая вкусная запеканка из творога по ГОСТу - незабываемый вкус детства. Многие ее помнят из детсада, школы или пионерлагеря.
    Предлагаю вашему вниманию банановую запеканку с йогуртом. Сочетание йогурта и фруктов в этом рецепте - просто бесподобное!
    Творожная запеканка с изюмом и яблоком идеальна как для завтрака, так и для ужина.
    Универсальная запеканка из цветной капусты, в которую можно добавить кусочки мяса (отварного или обжаренного), колбасу, ветчину, грибы, вяленые или печёные помидоры и т.д.