Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожная запеканка с манкой и изюмом

Запеканка получается мягкой, пышной и в меру сладкой. Отличный вариант для вкусного завтрака.

Просмотров:

553

Опубликовано:

31.10.2019
Творожная запеканка с манкой и изюмом

Ингредиенты:

  • Творог 5% – 600 г
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сахар – 70 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Крупа манная – 8 ст. л.
  • Сметана – 200 г
  • Изюм – 100 г
  • Соль – 1 щепотка
  • Разрыхлитель – 10 г

Приготовление запеканки:

  1. Манную крупу всыпать в сметану и дать настояться 15 минут, чтобы манка набухла.
  2. Изюм промыть и залить кипятком на 10 минут. Потом воду слить и просушить бумажными полотенцами.
  3. Взбить яйца со щепоткой соли, ванильным сахаром и сахаром до посветления и пышности.
  4. Творог перетереть блендером вместе с манкой и сметаной, разрыхлителем в более однородную пасту.
  5. В три подхода ввести взбитые яйца, потом добавить изюм.
  6. Готовую творожную массу выложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и присыпанную манной крупой.
  7. Запекать при 180 градусах 40-45 минут.
  • Комментарии

    Запеканка готовится очень просто, получается сочной и вкусной. Идеальный вариант для сытного семейного обеда или ужина!
    Готовим очень вкусную мясную запеканку с шампиньонами и сыром в виде шара.
    Универсальная запеканка из цветной капусты, в которую можно добавить кусочки мяса (отварного или обжаренного), колбасу, ветчину, грибы, вяленые или печёные помидоры и т.д.
    Замечательный рецепт запеканки из творога состоящей из двух слоев.
    Отличный вариант полезного блюда для всей семьи на обед или ужин. Этот рецепт без возни, заморочек и длительного приготовления. Все просто и из привычных продуктов.
    Вкусный и полезный обед или ужин для всей семьи. Получается очень сочный фарш с овощами под шубкой из картофельно-тыквенного пюре.
    Рецепт очень вкусной и полезной запеканки.
    Творожная запеканка с яблоками – это всегда вкусно, просто и полезно! Получается такая запеканка нежной, легкой и удивительно вкусной.
    Такую мясную запеканку как в детском саду, я думаю, каждый вспомнит.
    Сделайте вкусную картофельную запеканку в микроволновке!