2019.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожное печенье «Розочки»

Такие печеньки просто тают во рту. Они очень вкусные и нежные. Подойдут и на завтрак, и в качестве перекуса, с чашечкой теплого молока.

Просмотров:

164

Опубликовано:

08.01.2020
Творожное печенье «Розочки»

Ингредиенты:

  • Творог - 180 г
  • Желток - 1 шт.
  • Сахар - 60 г
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Сливочное масло - 60 г
  • Мука - 150-200 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Ванилин - по вкусу

Приготовление печенья:

  1. Разделяем яйцо на белок и желток. К желтку добавляем одну столовую ложку сахара и хорошо перемешиваем венчиком. Белок нам не понадобиться.
  2. К творогу добавляем размягченное сливочное масло (я его слегка растопила в СВЧ) и хорошо растираем. Теперь добавляем оставшийся сахар, немного соли и яичный желток с сахаром. Хорошо перемешиваем.
  3. Просеиваем муку с разрыхлителем в общую массу и замешиваем эластичное тесто. Отправляем тесто в пакет и убираем в холодильник на 15-20 минут.
  4. Достаем тесто из холодильника и раскатываем его в пласт толщиной примерно 5 мм. Затем вырезаем при помощи стакана круглые формы.
  5. Берем три кружочка и складываем их в ряд с небольшим нахлестом друг на друга. Затем сворачиваем в трубочку.
  6. Получившуюся трубочку разрезаем на две равные части и получаем две розочки.
  7. Отправляем печенье на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки и посыпаем сахаром.
  8. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
  • Комментарии

    Песочное печенье с удивительно вкусным лимонным кремом. Мы сделали печенье в форме ромашек, а что придумаете вы?
    Испекли два ведра, съели с друзьями за вечер. Рецепт волшебного вкуса печенья со сливовой начинкой.
    Очень простое и вкусное печенье из творога и овсяных хлопьев.
    Ароматнейшее печенье-брауни, от которого вы просто не в силах будете отказаться!
    Вкусное и мягкое домашнее печенье быстрого приготовления.
    Песочное печенье с миндалем в форме пальцев, очень просто и необычно.
    Приготовьте к чаю это вкуснейшее домашнее печенье с яблоками. Его приготовление не займет у вас много времени, а результат лучше любой магазинной выпечки.
    Несложный рецепт домашнего печенья с молочным шоколадом.
    Вкусная выпечка из армянской кухни.
    Ну какой же Новый год без Деда Мороза? Вот я и решила, что к новогоднему столу Деду Морозу быть!