Вареники с ревенем

Вареники с ревенем - вкусное и сытное блюдо по очень простому рецепту!

0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Вареники с ревенем

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 шт.
  • Молоко - 0,5 ст.
  • Горячая вода - 0,5 ст.
  • Мука - 500 г
  • Ревень - 15-20 шт.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Кусочек хлеба

Приготовление вареников:

  1. Стебли ревеня очистить от пленки и разрезать на мелкие кубики.
  2. В большую чашку высыпать муку, добавить три яйца и постепенно добавлять молоко с водой.
  3. Заместить плотное тесто.
  4. Раскатать тесто толщиной 3 мм и вырезать формой (кружкой) основу для вареников диаметром 8 см.
  5. Набирать начинку - 1 чайную ложку и поместить на круглую основу, хорошо залепить края.
  6. Остатки раскатанного теста разрезаем на «лоскутки» – шнайдерлабе.
  7. Поместить готовые вареники в кипящую подсоленную воду, готовить, после закипания, 8-9 минут.
  8. Опрокинуть готовые вареники на дуршлаг , затем поместить в глубокую чашку и обильно посыпать сахаром.
  9. В сковороде растопить сливочное масло, добавить хлебную крошку и немного поджарить.
  10. Заправить маслом с крошкой вареники.
  11. Подавать к столу со сметаной.

Просмотров:

142

Комментарии

Обрати внимание

Подборка рецептов теста для пиццы
Воспользуйтесь нашими рецептами, и у вас на столе всегда будет вкусная и ароматная пицца!
Корзиночка из сыра для подачи салата
Интересный вариант подачи салата в съедобной корзинке из сыра.
Маринованные лисички
Рассказываем, как правильно и быстро замариновать лисички.
Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами
Предлагаю вам приготовить очень интересный салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
Рулет с изюмом и штрейзелем
Еще один рецепт вкусного рулета с изюмом и штрейзелем.
Запеченные суши с морепродуктами
Запеченные суши очень просто приготовить в домашних условиях.
Жареные пирожки с картофельной начинкой
Очень удачное пирожковое тесто на кефире. Пирожки получаются нежными и вкусными.
Салат
Красивый салат из свежей моркови, свеклы, чернослива, орехов и сыра.
Бисквит который никогда не опадает!
Вкус изумительный и совсем не крошится!