Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Вишневый лимонад

Лимонад – напиток, любимый многими с детства. Его кисло-сладкий вкус отлично утоляет жажду. Вишневый лимонад с ярким вкусом и красивым цветом – мой любимый летний напиток.

Просмотров:

56

Опубликовано:

27.06.2019
Вишневый лимонад

Вишневый лимонад можно приготовить в любое время года, как из свежих, так и из замороженных ягод. Я добавляю в этот напиток веточку мяты, она придает напитку свежесть и легкий холодок. Количество сахара регулируйте на свой вкус, все зависит от того, насколько сладкие или кислые вишни.

Ингредиенты:

  • Вода – 1,5 л
  • Вишня свежая – 200 г
  • Сахар – 6 ст. л.
  • Лимон – 1 шт.
  • Мята – 5-6 листиков

Приготовление напитка:

  1. Веточку мяты промываем под проточной водой, отрываем от нее 5-6 листиков.
  2. В кастрюлю наливаем воду, всыпаем сахар и листья мяты. Если вам не нравится вкус мяты или она противопоказана вам по каким-либо причинам, можно просто сварить сахарный сироп.
  3. Ставим кастрюлю на плиту и доводим до кипения.
  4. Пока сироп закипает вишню моем и удаляем из нее косточки.
  5. В закипевший мятный сироп добавляем половину вишни и провариваем 3 минуты.
  6. Снимаем кастрюлю с плиты и даем сиропу полностью остыть.
  7. Пока сироп остывает лимон ошпариваем кипятком и хорошо моем.
  8. В остывший отвар добавляем остальную вишню и выдавливаем сок половины лимона, это можно сделать с помощью соковыжималки для цитрусовых или обычной вилкой, прокручивая ее в мякоти лимона.
  9. Отправляем кастрюлю в холодильник на 2 часа, для того, чтобы лимонад настоялся и получился более насыщенным.
  10. По истечении указанного времени вишневый лимонад процеживаем.
  11. Оставшуюся половину лимона режем тонкими кружочками и отправляем в кувшин с готовым лимонадом.

Подавать лимонад его лучше охлажденным с дольками лимона. Надеюсь, что этот яркий, вкусный, кисло-сладкий напиток с ароматом мяты вам понравится. Хранить домашний лимонад нужно в холодильнике. Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Рецепт очень вкусного и освежающего напитка с лимоном и медом с минимальным количеством сахара.
    Лимонад – напиток, любимый многими с детства. Его кисло-сладкий вкус отлично утоляет жажду. Вишневый лимонад с ярким вкусом и красивым цветом – мой любимый летний напиток.
    Готовим дома вкусный освежающий напиток - домашний арбузный лимонад.
    Готовим дома натуральный полезный лимонад из лимона, мяты и лайма