Вишневый пирог

Необыкновенно вкусный вишневый пирог.

9.8 Рейтинг (Голосов - 5)

Вишневый пирог

Уверена, что у каждой хозяйки есть свой рецепт вишневого пирога, который использовался ей ни один раз, я предлагаю свой рецепт. Перепробав кучу рецептов, могу сказать, что это самый вкусный, который мне попадался.

Рецепт довольно прост, пирог готовится из доступных ингредиентов, а результат удивит все сладкоежек. Нежное тесто в сочетании с кисло-сладкой ароматной вишней никого не сможет оставить равнодушным!

Ингредиенты:

  • Вишня – 300 г
  • Мука – 2 стак.
  • Сахарный песок – 1 стак.
  • Сливочное масло – 100 г
  • Сметана – 200 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Разрыхлитель – 2 ч.л.
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
  • Крахмал – 1 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Для начала необходимо откинуть вишни на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
  2. Готовим тесто, для чего смешиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром, разрыхлителем, сметаной, растопленным сливочным маслом и постепенно добавляем муку, замешивая тесто. Лучше все сбивать миксером, для того, чтобы тесто получилось как можно более однородным.
  3. Приготовленное тесто отправляем в форму смазанную маслом.
  4. В процеженные от лишней жидкости вишни, добавляем крахмал и выкладываем их поверх теста.
  5. Выпекать пирог необходимо 45 минут при температуре 180 градусов.

Просмотров:

731

Комментарии

Обрати внимание

Рыба в кляре
Очень удачный рецепт кляра для рыбы. Рыба получается очень сочной, мягкой, а кляр обволакивает, слегка хрустит по краям, но в то же время мягкий и пористый.
Домашний сливочный сыр с зеленью и чесноком
Вкусный творожный сыр, который сможет приготовить даже ребенок.
Рыба в духовке, запеченная с луком
Для этого рецепта нам понадобится речная или озерная рыба (карась, карп или сазан).
Холодец из свиных ножек
Рецепт холодца из свиных ножек, а также говяжьей голяшки или куриных окорочков.
Торт
Рецепт приготовления торта с глазурью из арахисовой пасты и шоколада.
Быстрая пицца на лаваше
Сегодня ты узнаешь, как сделать простую и быструю пиццу на лаваше. На приготовление этой тонкой пиццы уйдет максимум 30 минут.
Пицца на тесте с цветной капустой
Пицца с томатами, маслинами, сыром и базиликом, приготовленная на тесте с цветной капустой.
Наполеон с шоколадным кремом
Что может быть лучше классических тортов? Наполеон с шоколадным кремом!
3 рецепта выпечки с ягодами из слоеного теста
3 оригинальных идеи для выпечки с ягодами. У нас здесь 3 блюда из слоеного теста, попробуйте!