Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Яблочные фриттеры

Приготовьте эту нежнейшую вкуснятину на завтрак. Готовится такое блюдо считанные минуты, а результат - просто потрясающий.

Просмотров:

87

Опубликовано:

23.03.2020
Яблочные фриттеры

Фриттеры - это вид кулинарных изделий из жареного жидкого теста с начинкой. В качестве начинки для фриттеров используют фрукты, овощи, мясо, морепродукты. Распространены в Англии, США, Азии. Часто употребляются на завтрак, в школьном питании, в качестве уличной еды, в сладком исполнении - в качестве десерта. От популярных в русской и украинской кухне оладий отличаются составом теста и наличием начинки.

Ингредиенты:

  • Мука – 100 г
  • Молоко – 100 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Дрожжи – 2 ч. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Яблоки – 4 шт.

Приготовление:

  1. В глубоку миску добавьте муку, соль и дрожжи. Отделите желтки от белков. Желтки отправьте в миску с мукой и влейте теплое молоко. Перемешайте хорошенько, закройте крышкой и оставьте на 15 минут.
  2. За это время отдельно взбейте белки до крепкой пены. Добавьте их к тесту и перемешайте.
  3. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины. Нарежьте на широкие кольца. Теперь каждый ломтик обмакните в тесто, кладите в разогретое масло и обжаривайте до корочки с двух сторон.
  4. Готовые фриттеры переложите на салфетку и, по желанию, посыпьте сахарной пудрой или корицей.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Простой рецепт вкусной альтернативы котлетам - сочные, вкусные, нежные оладьи из курицы.
    Попробуйте этот рецепт приготовления печеночных оладий. Оладьи получаются пышные и вкусные!
    Сегодня мы покажем рецепт пышных оладушек на кефире и откроем 3 секрета, следуя которым оладьи всегда будут пышными и воздушными без неприятного привкуса соды.
    Легкий рецепт приготовления кабачковых оладушек. Необходима мука, кабачки и яйцо.
    Вы когда-нибудь ели сладкую картошку? Советуем попробовать! Очень простой и, одновременно, вкусный рецепт картофельных оладушек.
    Несложный рецепт приготовления вкусных яблочных оладушек.
    Сегодня ты узнаешь, как приготовить диетические оладьи из яблока и моркови. Очень легкий и быстрый рецепт, на подготовку уйдет от силы 15 минут.
    Готовим американские панкейки (блины, оладушки) с бананом.
    Рецепт приготовления нежных, воздушных оладушек из тыквы.
    Предлагаю рецепт нежных, воздушных оладушек из тыквы.