Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Яблочный чатни

Чатни - это традиционная индийская острая приправа, которая подаётся практически ко всему.

Просмотров:

568

Опубликовано:

10.01.2017
Яблочный чатни

Ингредиенты:

  • Кислые яблоки - 1 кг
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Чеснок - 1 зубч.
  • Темный изюм - 100 г
  • Коричневый сахар - 1/3 стакана
  • Яблочный уксус - 1 стакан
  • Имбирь - 20 г
  • Перец чили - 1 шт.
  • Корица - 1 ч. л.
  • Порошок карри - 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Нарезаем лук, чеснок, имбирь и перец.
  2. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины и нарезаем крупными кубиками.
  3. Отправляем все ингредиенты в кастрюлю с толстым дном, добавляем сок и цедру половины лимона, уксус.
  4. Доводим до кипения и тушим на медленном огне около 40 минут до мягкости яблок.
  • Комментарии

    Пошаговый рецепт приготовления творожной пасхи в домашних условиях.
    Попробуйте и такой вариант приготовления вкусной рыбы.
    Рецепт запеченной скумбрии в винном уксусе.
    Капуста получается очень яркой, имеет праздничный вид, в меру с остринкой, хрустящая и сама просится в рот!
    Суп очень вкусный, поэтому понравится и вегетарианцу, и мясоеду, и вообще каждому! А главное, что рецепт очень простой и быстрый!
    Этот слоеный салат оригинален тем, что в одном из своих слоев содержит измельченные чипсы, которые дают необычную хрустящую прослойку.
    Для этого рецепта необходимо филе белой рыбы, шампиньоны, яйца и твердый сыр.
    Дети едят такие орешки с большим удовольствием.
    Такой рулетик подойдет и на праздник, и на перекус, и с собой взять на работу. Очень вкусный и нежный, с легкой свежестью огурца, он обязательно всем понравится.
    Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления кролика в домашних условиях.