Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Закуска из блинов на фуршет или праздник

Такая закуска из блинов прекрасно подходит на фуршет или праздничный стол. Она очень ярко смотрится, легко и недолго готовится, получается очень вкусной и нежной.

Просмотров:

224

Опубликовано:

28.12.2018
Закуска из блинов на фуршет или праздник

Ингредиенты для блинов:

  • Молоко – 120 мл
  • Свекла вареная – 120 г
  • Мука – 90 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Масло растительное (без запаха) – 2 ст. л.
  • Соль – 3 г

Для начинки:

  • Творог – 200 г
  • Сметана – 3 ст. л.
  • Зелень петрушки – 2 веточки
  • Соль – 2 г

Приготовление закуски:

  1. Измельчаем свеклу и чеснок.
  2. Готовим тесто для блинчиков: смешиваем молоко, яйцо, масло растительное, соль, измельченные свеклу и чеснок, всыпаем муку и доводим блендером до однородности.
  3. Жарим блинчики обычным способом и даем им остыть.
  4. Готовим начинку: разминаем творог, добавляем сметану, соль и измельченную зелень.
  5. Начинку выкладываем на блин и сворачиваем трубочкой.
  6. Готовые трубочки разрезаем на кусочки.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Вкусный и сочный салат на праздничный стол.
    Это блюдо может служить как гарнир к мясу, рыбе, так и подаваться, как самостоятельное.
    Вкусный и полезный салат без майонеза всего за 5 минут.
    Рецепты полезного завтрака, обеда, перекуса и ужина общей калорийностью 1500 ккал.
    В данной статье мы вам расскажем из чего может состоять полезный, сытный, дающий заряд энергии на весь день завтрак.
    Вкусное блюдо из молодых кабачков в духовке.
    Сегодня, на кануне праздника Рождества Христова, предлагаю приготовить вкусный салат с куриной грудкой, сыром и яйцами и оформить его в виде веночка, которым принято украшать двери домов.
    Несложный рецепт салата с жареными шампиньонами и крабовыми палочками.
    Пошаговый рецепт приготовления крем-супа с курицей и рисом.
    Сегодня я предлагаю классический рецепт ухи из речной рыбы.