2019.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Закуска из кабачков с сыром и помидорами

В сезон кабачков я готовлю такое блюдо очень часто, оно вкусное как в горячем, так и в холодном виде.

Просмотров:

213

Опубликовано:

24.05.2019
Закуска из кабачков с сыром и помидорами

Ингредиенты:

  • Кабачки - 350 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Мука - 4 ст. л.
  • Сыр - 100 г
  • Помидор - 1 шт.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки

Приготовление:

  1. Кабачки измельчите блендером или натрите на мелкой терке. Добавьте яйца, сметану, соль, перец и муку. Хорошо перемешайте. Смажьте сковороду маслом и на слабом огне жарьте блинчик под крышкой.
  2. Когда сверху блинчик уже схватился выложите сыр и помидоры на одну половину, а второй накройте. Накройте крышкой и жарьте на слабом огне с двух сторон еще по 2 минуты. Блюдо готово.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Замечательный рецепт хрустящей летней закуски из кабачков. Готовится за считанные минуты и с удовольствием съедается.
    Блюдо очень простое, а применение его широко, можно есть как закуску или даже вместо хлеба с борщём или супом.
    Легкий рецепт приготовления кабачковых оладушек. Необходима мука, кабачки и яйцо.
    Предлагаю вкусный и при этом простой пошаговый рецепт кабачков с фаршем и сыром, запеченных в духовке.
    Рецепт кабачков, запеченных в духовке под сыром.
    Такую кабачковую икру можно и на бутерброд намазать, и просто к гарниру подать, и даже поесть без ничего, как полноценное блюдо.
    Если вам нравятся интересные заготовки на зиму, то консервированные кабачки с кетчупом чили отличный повод разнообразить традиционные рецепты.
    Нереально вкусная закуска из кабачков со сметанным соусом. Внутри брусочки получаются мягкими и сочными, а снаружи - хрустящими и ароматными.
    Рецепт простой овощной закуски.
    Мы будем готовить киш в мультиварке, но также этот киш можно приготовить и в обычной духовке.