2019.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Луковая закуска с начинкой из куриной грудки

Вместо мяса можно использовать сыр, овощи, креветки. Очень вкусно, а главное просто и быстро!

Просмотров:

587

Опубликовано:

20.07.2017
Луковая закуска с начинкой из куриной грудки

Ингредиенты (на 6 шт):

  • Лук - 4 шт.
  • Кукурузная мука - 60 г
  • Пшеничная мука - 70 г
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Вода - 120 мл.
  • Куриная грудка - 200 г
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Кориандр, куркума, красный чили хлопьями, соль, чеснок - перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Режем куриную грудку на небольшие порционные кусочки.
  2. Нарезаем лук и обжариваем его до золотистости.
  3. Выкладываем лук в чашу, добавляем кукурузную и пшеничную муку, воду, масло, лимонный сок, специи. Хорошо перемешиваем.
  4. Противень смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем по ложке смеси, потом кусочек курочки (мы не мариновали, но вкуснее если на пару часов замариновать курочку в соевом соусе, получится сочнее) и еще одну ложку смеси сверху.
  5. Выпекаем в разогретой духовку при 180 градусах 35 минут.

Мы их ели горячими, остыть не успели с томатным или сметанным соусом, пальчики оближешь! Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Готовим галантин дома. Замечательный рецепт французской кухни.
    Курица, приготовленная таким образом, получается очень нежной и просто тает во рту!
    Несложный рецепт с использованием мультиварки.
    Сегодня приготовим рулет из курицы и шампиньонов, который идеально подойдет для худеющих, легко сворачивается и не разваливается.
    Ароматный рис с консервированными томатами, сладким перцем и овощным нектаром – пища Богов. Попробуйте скорее!
    Благодаря маринаду, куриное филе получается сочным и очень вкусным!
    Очень удачный рецепт приготовления сочного куриного филе.
    Соус получился очень вкусный, грудка в нем пропарилась и стала мягкая и ароматная.
    Очень простой рецепт приготовления куриного шашлыка на сковороде.
    Чахохбили из курицы – очень вкусное и простое в приготовлении блюдо грузинской кухни. Курочка, тушеная с луком и помидорами, зеленью и чесноком, получается очень сочной и ароматной, в насыщенном соусе.