Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Жареный лаваш с колбасой, сыром и яйцами

Жареный лаваш с сочной начинкой из колбасы и расплавленного сыра - простая, но очень вкусная закуска, которая никого не оставит равнодушным.

Просмотров:

728

Опубликовано:

05.01.2020
Жареный лаваш с колбасой, сыром и яйцами

Эту закуску лучше готовить с полукопченой колбасой.

Ингредиенты:

  • Лаваш – 1 лист
  • Колбаса – 100 г
  • Сыр – 150 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Сметана – 3 ст. л.
  • Зелень – 20 г
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Перец черный молотый – 0,3 ч. л.

Приготовление:

  1. Яйца отварить и охладить. Остывшие яйца почистить и потереть на крупной терке.
  2. Сыр потереть на крупной терке, колбасу порезать мелким кубиком, зелень мелко порубить.
  3. В глубокой миске соединить все подготовленные для начинки ингредиенты. Массу посолить (не переусердствуйте, помните, что сыр и колбаса уже соленые), поперчить, добавить сметану и перемешать до однородного состояния.
  4. Лаваш порезать на квадраты, на один край лаваша выложить начинку и завернуть лаваш в рулет.
  5. Готовые рулетики обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Выкладываем их на бумажное полотенце, избавляя от лишнего масла, а потом переносим на блюдо.

Более подробный рецепт приготовления закуски смотрите на видео. Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Такой плов готовиться достаточно быстро и просто. Получается очень вкусным, сытным и отлично подойдёт для семейного ужина или обеда.
    Нежный флан (крем-карамель) с роскошным декором. С таким десертом слава великого кондитера вам обеспечена!
    Эта пицца может стать и завтраком, и обедом, и полдником, и ужином!
    Кто не любит пироги!? Вот еще один рецепт в вашу копилку!
    Сегодня мы покажем, как сделать вкусный сырный рулет с курицей, вкус которого запомнится на долго. Уверены, этот рулет вы будете готовить не один раз и не перестанете им восхищаться.
    Сегодня приготовим очень вкусный, легкий и диетический крем-сыр из кефира в домашних условиях.
    Научись делать вкуснейшие сладкие роллы с кисло-сладким соусом. Этот рецепт отлично подойдет в качестве перекуса или десерта.
    Сегодня приготовим куриный паштет, который отлично подходит для бутербродов. Потрясающая замена колбасе.
    Такой пирог в теплом виде вкусно подать с чашкой холодного молока.
    Неимоверно вкусные блинные конвертики с нежной ореховой пастой Nutella и бананами.