0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Закусочный торт из картофельного пюре

Автор: | Просмотров: 120

Этот закусочный торт удивит своей оригинальностью и вкусовыми качествами.
Закусочный торт из картофельного пюре

Ингредиенты:

  • Картофель – 500 г
  • Консервированный тунец – 2 бан. (по 180г)
  • Вареные яйца – 3 шт.
  • Оливки без косточек – 80 г
  • Сливочное масло – 50 г
  • Петрушка (рубленная) – 4 ст. л.
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Готовим картофельное пюре. Даем ему чуть остыть и добавляем масло, перец, петрушку.
  2. Вареные яйца нарезаем кружочками.
  3. Консервированный тунец освобождаем от жидкости, добавляем к нему майонез и тщательно перемешиваем.
  4. Форму объемом 1 л выстилаем пищевой пленкой, смазываем ее растительным маслом и выкладываем 80% картофельного пюре, формируя высокие бортики.
  5. На дно слоями выкладываем половину тунца, затем яйца, оливки и оставшийся тунец, последний слой - картофельное пюре.
  6. Закрываем верх концами пищевой пленки и отправляем в холодильник на 2 часа.
  7. Перед подачей, накрываем емкость плоской тарелкой и переворачиваем торт. Снимаем пищевую пленку и украшаем торт лимонами и зеленью.

Приятного аппетита!

Видео рецепт:

Вы комментируете как Гость.