2019.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Закусочный торт «Застольный»

Простой в приготовлении закусочный торт на новогодний стол.

Просмотров:

436

Опубликовано:

25.12.2017
Закусочный торт «Застольный»

Закусочные торты всегда идеально вписываются в любое праздничное меню. Они очень красиво смотрятся на столе, готовятся довольно просто, а рецепт этого закусочного торта еще и позволит сохранить время, которого в предпраздничные дни всегда не хватает.

Ингредиенты:

  • Крекер соленый – 24 шт. (+3 для обсыпки)
  • Шампиньоны – 300 г
  • Лук – 1 шт.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Сыр твердый – 200 г
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Яйца вареные – 4 шт.
  • Майонез – 200 г
  • Зелень петрушки – 1 пуч.
  • Морковь вареная – 1 шт.

Приготовление торта:

  1. Нарезаем лук и шампиньоны, обжариваем до готовности, посолив и поперчив их.
  2. Измельчаем обжаренные грибы блендером и добавляем майонез – первый слой начинки.
  3. Натираем сыр на крупной терке и чеснок, добавляем майонез – второй слой начинки.
  4. Белки натираем на крупной терке и добавляем майонез – третий слой начинки.
  5. Натираем желтки на крупной терке – четвертый слой начинки.
  6. Собираем торт в той последовательности, в которой готовили начинку, выкладывая каждый слой начинки на крекер.
  7. Последним слоем выкладываем крекер, смазываем его майонезом и посыпаем натертым желтком.
  8. Измельчаем несколько штук соленого крекера в крошку и посыпаем бока торта.
  9. Из зелени делаем елочку, украшаем отваренной морковью.
  10. Отправляем в холодильник минимум на 4 часа.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Пришла пора нарядных тортов и настроение сегодня под стать: остаться дома с душистым чаем и кусочком вкусного десерта. Например, такого, как пряный торт с инжиром и голубикой.
    Сегодня мы расскажем, как очень просто и быстро приготовить дома торт «Панчо» с бананами и орехами. Поверьте, у вас этот красавчик получится вкуснее, чем его знаменитая магазинная версия.
    Рецепт приготовления блинного торта с яблоками и бананами.
    Легкий, низкокалорийный торт с фруктами без выпечки.
    Возьмите скорее наш рецепт и сделайте ароматный домашний “Медовик” со свежей малиной!
    В отличие от бисквитных тортов, это самый легкий и, конечно, красивый торт.
    Рецепт вкусного торта с вишней из слоеного бездрожжевого теста.
    Из минимума простых и доступных всем продуктов можно приготовить такой красивый, красочный пирог-торт.
    Готовим вкусную праздничную закуску - торт из говяжьей печени с шампиньонами.
    Мы решили приготовить необычный торт и взяли за основу рецепт десерта «Красный бархат» и сделали торт в виде сказочного единорога!