Lety.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Закусочный торт «Застольный»

Простой в приготовлении закусочный торт на новогодний стол.

Просмотров:

856

Опубликовано:

25.12.2017
Закусочный торт «Застольный»

Закусочные торты всегда идеально вписываются в любое праздничное меню. Они очень красиво смотрятся на столе, готовятся довольно просто, а рецепт этого закусочного торта еще и позволит сохранить время, которого в предпраздничные дни всегда не хватает.

Ингредиенты:

  • Крекер соленый – 24 шт. (+3 для обсыпки)
  • Шампиньоны – 300 г
  • Лук – 1 шт.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Сыр твердый – 200 г
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Яйца вареные – 4 шт.
  • Майонез – 200 г
  • Зелень петрушки – 1 пуч.
  • Морковь вареная – 1 шт.

Приготовление торта:

  1. Нарезаем лук и шампиньоны, обжариваем до готовности, посолив и поперчив их.
  2. Измельчаем обжаренные грибы блендером и добавляем майонез – первый слой начинки.
  3. Натираем сыр на крупной терке и чеснок, добавляем майонез – второй слой начинки.
  4. Белки натираем на крупной терке и добавляем майонез – третий слой начинки.
  5. Натираем желтки на крупной терке – четвертый слой начинки.
  6. Собираем торт в той последовательности, в которой готовили начинку, выкладывая каждый слой начинки на крекер.
  7. Последним слоем выкладываем крекер, смазываем его майонезом и посыпаем натертым желтком.
  8. Измельчаем несколько штук соленого крекера в крошку и посыпаем бока торта.
  9. Из зелени делаем елочку, украшаем отваренной морковью.
  10. Отправляем в холодильник минимум на 4 часа.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Готовить такой торт очень просто, главное взять качественные продукты, и тогда получится нежный и вкусный мусс и великолепная прослойка из песочного печенья.
    Готовим вкусную праздничную закуску - торт из говяжьей печени с шампиньонами.
    Возьмите скорее наш рецепт и сделайте ароматный домашний “Медовик” со свежей малиной!
    Любимый многими торт, который готовится из тонких шоколадно-медовых коржей.
    Сегодня будем готовить торт без выпечки из пряников с бананами и сметаной. Готовить его максимум 20 минут, а результат волшебный!
    В этом торте соединятся мясистые вишни, тягучая сгущенка и ароматный шоколад. Все ради того, чтобы вам было сладко, вкусно и красиво!
    Быстрый вариант всеми любимого торта «Молочная девочка». Коржи у этого торта очень мягкие и тонкие, поэтому пропитка не занимает много времени.
    Предлагаю замечательный рецепт вкусного, ароматного орехового тортика. Коржи у этого торта очень нежные и мягкие, а крем идеально их дополняет.
    Это облегченный вариант торта "Чудо", приготовить который можно достаточно просто и быстро.
    Быстрый и простой в приготовлении, нежный и красивый торт "Пинчер".