Запеченная скумбрия (по мотивам рецепта Гордона Рамзи)

Рецепт сочной и ароматной скумбрии.

9.8 Рейтинг (Голосов - 4)

Запеченная скумбрия (по мотивам рецепта Гордона Рамзи)

Скумбрия по этому рецепту получается вкусная, сочная и ароматная, а на ее приготовление вы не потратите много времени.

Ингредиенты:

  • Скумбрия свежемороженая – 2 шт.
  • Паприка сладкая – 1 ч.л.
  • Сухой укроп – 1 ч.л.
  • Сухой чеснок – 2 ч.л.
  • Масло растительное рафинированное – 2-3 ст.л.
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Филируем скумбрию. Из двух скумбрий должно получиться 4 филе.
  2. Солим филе скумбрии с обеих сторон.
  3. Готовим маринад для скумбрии, смешиваем паприку, укроп, чеснок и растительное масло.
  4. Смазываем скумбрию маринадом с обеих сторон и оставляем мариноваться на 60 мин.
  5. Затем отправляем в духовку на 20 мин.
  6. Украшаем блюдо по своему вкусу, я люблю к рыбе добавлять лимон и зелень.

Приятного аппетита!

Просмотров:

876

Комментарии

Обрати внимание

Хрустящие малосольные овощи в пакете
Малосольные овощи - это легкая в приготовлении закуска, которая внесет пикантность в ваше повседневное или праздничное меню.
Чесночный батон с сыром и зеленью
Превращаем обычный батон в отличную закуску с сыром, петрушкой и чесноком. Легкий рецепт.
Салат с фунчозой, кальмарами и креветками
Готовим вкусный салат по-корейски с морепродуктами и овощами.
Картофельные палочки с сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски из картофеля и сыра.
Итальянский торт
Этот по-настоящему весенний торт будет прекрасным дополнением к праздничному столу на 8 марта.
Воздушные ПП Кексы
Обалденно вкусные влажные кексы для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем.
Пицца Гавайская
Рецепт Гавайской пиццы с ананасами, курицей, грибами и сыром.
Салат
Приготовьте нежный салат с крабовыми палочками, плавленым сыром и помидорами.
Баклажаны, запеченные с чесноком, перцем и помидорами
Запекаем баклажаны и фаршируем их овощами.