0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Запеканка из цветной капусты в духовке

Автор: | Просмотров: 649

Очень простой рецепт запеканки из цветной капусты, фарша, макарон под сырной корочкой.
Запеканка из цветной капусты в духовке

Готовить ее можно как в духовке, так и в мультиварке.

Для нашей запеканки потребуется:

  • 1 небольшой кочан цветной капусты
  • 450 г макарон
  • 300-400 г любого фарша с луком
  • 2 зубчика чеснока
  • 150 г твердого сыра
  • 1 яйцо
  • Майонез, специи по вкусу

Способ приготовления:

  1. Макароны отварить, как написано на пачке, но желательно не переваривать их. 
  2. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде в течение 5-7 минут.
  3. В фарш добавить лук, чеснок, специи.
  4. Макароны смешать с сырым яйцом, цветной капустой. Добавить 2-3 ст.л. майонеза. При желании для цвета можно добавить кетчуп.
  5. Выложить в смазанную форму часть макарон с цветной капустой. Сверху фарш, разделяя его на мелкие кусочки. Затем макароны и опять фарш. 
  6. Запеканку обильно посыпать тертым сыром и поставить запекать на 20-30 минут до зарумянивания.
  7. В мультиварке готовить запеканку на режиме «выпечка» 30 минут.

Сытная и вкусная запеканка из цветной капусты готова.

Комментарии (1)

  • Аноним

    Аноним

    22 Октябрь 2017 в 13:53 |
    Спасибо, получилось очень вкусно! А самое главное легкое приготовление. :)

    ответ

Вы комментируете как Гость.